Cultivar un arbol de aguacate en casa es una opcion
atractiva para quienes desean frutas frescas, reducir pesticidas y controlar el
proceso de cultivo. Esta practica aporta seguridad para la salud y beneficios
para el medio ambiente.
El primer paso es la germinacion de la semilla. Se coloca en
un vaso con agua, sostenida con palillos para que no se sumerja completamente.
En tres o cuatro semanas aparece la raiz y luego se planta en tierra. Otra
alternativa es sembrar directamente en el suelo, regando con frecuencia. A los
15 dias se desarrollan las raices y al mes brotan las primeras ramas.
Los injertos son una tecnica recomendada para quienes buscan
produccion rapida y frutos de mayor calidad. Esta consiste en unir un
portainjerto resistente con una yema productiva, como las variedades Hass o
Fuerte. Mientras un arbol de semilla puede tardar entre seis y trece años en
dar frutos, uno injertado puede producir en tres o cuatro años, ademas de
mejorar resistencia a enfermedades y adaptacion al suelo y clima.
Aunque algunas variedades pueden fructificar solas, tener
otro arbol cercano de variedad compatible aumenta la produccion de ambos. En
macetas, el aguacate tiene crecimiento limitado y no dara abundantes frutos.
Entre los cuidados principales, se recomienda riego
moderado, evitando exceso de humedad que favorece hongos. La poda se realiza
cuando es necesario, permitiendo entrada de luz y evitando crecimiento
excesivo. El arbol no tolera heladas ni suelos pesados, por lo que se debe
ubicar en climas templados y protegerlo en zonas frias, con suelos franco o
franco-arenosos.
Con estos cuidados, es posible disfrutar de un arbol de
aguacate en casa y reducir significativamente el tiempo hasta la primera
cosecha.